Die 'Italienische Zwetschke', auch 'Elbetaler Frühzwetschke' oder 'Fellenberg' genannt ist ein wunderbarer Baum für den Hausgarten!
Dunkelblau bereifte, süßsäuerliche bis süße Früchte, kräftig gewürzt machen diese Sorte so beliebt.
Die Früchte verströmen einen herrlichen angenehmen würzigen Duft und werden daher gerne in der Küche zum Kochen und Backen und zu Mus und Kompott verarbeitet.
Diese Sorte ist ein Kleinbaum mit einer lockeren, breiten Krone und herabhängenden Seitenzweigen.
Es wird ein regelmäßiges Ausdünnen der Zweige empfohlen.
Diese Zwetscke bzw. Zwetschkenpflaume bevorzugt sonnige, warme und geschützte Standorte auf frischen bis feuchten, gut durchlässigen und nährstoffreichen Böden.
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