Die Knorpelkirsche begeistert mit dunkelroten glänzenden Früchten!
Die Hedelfinger Knorpelkirsche ist eine der bekanntesten und ältesten Kirschsorten Deutschlands.
Sie wurde im 18. Jahrhundert im Stuttgarter Stadtteil Hedelfingen entdeckt, daher der Name.
Diese Sorte zeichnet sich durch große, dunkelrote bis fast schwarze Früchte aus, die fest und wohlschmeckend sind.
Aufgrund ihres süßen und aromatischen Geschmacks sind Kirschen besonders für den Hausgarten und Erwerbsanbau beliebt.
'Hedelfinger Knorpelkirschen' reifen in der Regel von Ende Juni bis Anfang Juli und gehören aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge zu den am weitesten verbreiteten Kirschsorten Mitteleuropas.
Zur Befruchtung eignen sich z.B.: 'Grosse Schwarze Knorpelkirsche', 'Schattenmorelle' oder 'Regina'.
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