Botanische Bezeichnung: Pyrus communis 'Salzburger Birne'
Standort: Sonne, guter, durchlässiger, feuchter Boden, auch für raue Lagen geeignet ;
Eignung: Robuste Tafel- und Wirtschaftsbirne, Mostbirne;
Wuchs: Hochstamm, hohe Krone, 8m hoch, 5-7m breit;
Laub: Grün;
Blüte: Weiß, April bis Mai, selbstunfruchtbar; Befruchtersorten: 'Clapps Liebling', 'Williams Christbirne';
Frucht: klein bis mittelgroß, rundlich, gelbrot, saftreich, süß-säuerlich, angenehm gewürzt, Fruchtfleisch grobkörnig;
Reifezeit: August, genussreif August;
Kultivierung: Hochstamm (Kronenansatz bei 180-220cm), 10l Topf;
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