Diese Wildrose wächst straff aufrecht, durch starke Ausläuferbildung allmählich dickichtartig und eignet sich für freiwachsende Hecken. Sie wird 1-2m hoch und breit.
Die Apfel-Rose blüht ab Juni bis September reich in rosa oder karminrot und verteilt weitreichend ihren Duft. Die Schalenblüten verwandeln sich im Herbst in große, orange bis rote Hagebutten, die im Sommer gleichzeitig mit Blüten am Strauch sind. Diese Früchte sind essbar und zu fein aromatischer Marmelade und Tee verarbeitbar.
Die glänzend-dunkelgrünen Blätter verfärben sich im Herbst in wunderschöne Gelbtöne.
Die Hunds-Rose liebt sonnige Standorte mit mäßig trockenen bis frischen und stark sauren bis neutralen Böden. Auf kalkhaltigen Böden leidet sie unter Eisenmangel und wird chlorotisch.
Die Apfel-Rose ist hitzeverträglich und äußerst windfest und eignet sich für blühende Hecken oder zur Befestigung von Böschungen.
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