🍎 Der 'Bohnapfel' ist eine traditionsreiche deutsche Apfelsorte, die seit Jahrhunderten als besonders wertvoller Winterapfel und Mostapfel geschätzt wird. Seine Früchte entwickeln ihr volles Aroma erst nach längerer Lagerung und sind bis in den Mai hinein haltbar.
🌞 Standort
Bevorzugt sonnige bis halbschattige Lagen
Winterhart bis –25 °C
Besonders gut für Streuobstwiesen und extensiven Obstanbau geeignet
🌱 Boden
Robust und anpassungsfähig
Optimal: nährstoffreicher, tiefgründiger, mittelschwerer Lehmboden
pH-Wert: schwach sauer bis neutral (6,0–7,0)
Gut durchlässig, Staunässe vermeiden
✂️ Rückschnitt
Jährlicher Schnitt im Spätwinter empfohlen
Regelmäßige Auslichtung verhindert Verkahlung
Förderung des Fruchtholzes sorgt für gleichmäßigen Ertrag
💧 Nährstoffe
Im Frühjahr organisch düngen (z. B. Kompost, Hornspäne, Obstbaumdünger)
In der Jugendphase etwas stickstoffbetonter düngen, um den Aufbau der Krone zu fördern
Mulchen schützt vor Austrocknung und erhält die Bodenfruchtbarkeit
🍏 Früchte
Mittelgroß bis groß, rundlich, grün-gelb bis gelb-rot
Geschmack: anfangs herb-säuerlich, später mild-würzig
Pflückreif: Oktober
Genussreif: ab Dezember bis Mai lagerfähig
🐝 Bestäubung
Nicht selbstfruchtbar
Gute Befruchtersorten: 'Winterrambur', 'Champagner Renette', 'Roter Eiserapfel', 'Landsberger Renette'
- Inhalt: 1,00 Stück
