Die Zitronen-Melisse ist winterhart, pflegeleicht und starkwüchsig.
Die Pflanze findet Verwendung im Küchengarten und Staudenbeet und ist eine gute Bienenweide.
Das beste Aroma haben die Blätter bevor die Pflanze ins Streckenwachstum und zur Blüte übergeht.
Durch einen Rückschnitt wird die Pflanze zum Neuaustreiben angeregt.
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